卯の花リメイク「おからコロッケ」

卯の花リメイク「おからコロッケ」
日持ち目安

栄養成分

エネルギー-kcal
糖質-g
食物繊維-g
塩分-g
カロリー
-
塩分
-
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作り置きのおからの煮物がメインディッシュに変身。

しょうゆ味のほかトマト味カレー味など、使用するおからによって色々な味が楽しめます。

材料

2人分(小6個)

五目卯の花(市販品でもOK)200g
小麦粉大さじ1と2/3
大さじ1と2/3~
パン粉適量

作り方

衣つける

おからの炒り煮を6等分して丸め、水で溶いた小麦粉にくぐらせてパン粉をまぶす。

揚げる

180度の油で全体がこんがり色づくまで揚げる。

栄養成分

エネルギー-kcal
たんぱく質-g
脂質-g
糖質-g
食物繊維-g
不溶性-g
水溶性-g
食塩相当量-g

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