まいたけの天ぷら
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日持ち目安
―
1人分(2人で分けた場合) 当たり
サクサクおいしいまいたけの天ぷら、卵がなくても作れます。
関連レシピ
材料
2~3人分
まいたけ | 1パック | 100~120g |
薄力粉 | 大さじ5 | 45g |
ベーキングパウダー(お好みで) | 小さじ1/4 | |
水 | 大さじ5~6(様子を見ながら加減) | 75~90g |
メモ
ベーキングパウダーを加えるとよりサクサクとした食感に仕上がります
作り方
準備
-
- 薄力粉(+ベーキングパウダー)
- ふるっておく
-
- まいたけ
- 食べやすい大きさに裂く
- 揚げ油を180度に温めておく
栄養成分
1人分(2人で分けた場合) 当たり
エネルギー | - | kcal |
たんぱく質 | 2.9 | g |
脂質 | - | g |
糖質 | 17 | g |
食物繊維 | 2.3 | g |
不溶性 | 1.9 | g |
水溶性 | 0.4 | g |
食塩相当量 | 0 | g |