キャベツとわかめの生姜酢じょうゆ和え

キャベツとわかめの生姜酢醤油和え
日持ち目安
おいしい期限:当日中

1人分 当たり

栄養成分

1人分 当たり
エネルギー28kcal
糖質4.2g
食物繊維1.8g
塩分1g
カロリー
28 kcal
塩分
1g
成分表詳しく見る

コリっと食感のわかめに生姜酢じょうゆが良く合う、さっぱりとした和え物。

材料

2人分

キャベツ160g
塩蔵わかめ16g

A

おろししょうが1/3かけ分
砂糖(お好みで)小さじ1/2
しょうゆ小さじ2
小さじ2

作り方

準備

    • キャベツ
    • ざく切り
    • 塩蔵わかめ
    • 塩を洗う→水に浸けて戻す→食べやすく切る

キャベツは茹でてざるに上げ、あら熱をとってから両手で水気を固く絞る。

キャベツとわかめをAで和える。

Q&A

乾燥わかめでも作れますか?

はい、作れます。
塩蔵わかめを乾燥わかめ2gに代えてください。

栄養成分

1人分 当たり

エネルギー28kcal
たんぱく質1.7g
脂質0.2g
糖質4.2g
食物繊維1.8g
不溶性1.2g
水溶性0.3g
食塩相当量1g

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