かぶのすり流し汁
かぶと塩麹の自然な甘みが広る和風ポタージュスープ。
かぶの甘みが増す冬~春に作るとよりおいしく仕上がります。
栄養成分
1人分 当たり
エネルギー | 26 | kcal |
たんぱく質 | 0.8 | g |
脂質 | 0.1 | g |
糖質 | 5.3 | g |
食物繊維 | 1.4 | g |
不溶性 | 1 | g |
水溶性 | 0.4 | g |
食塩相当量 | 1 | g |
かぶと塩麹の自然な甘みが広る和風ポタージュスープ。
かぶの甘みが増す冬~春に作るとよりおいしく仕上がります。
1人分 当たり
エネルギー | 26 | kcal |
たんぱく質 | 0.8 | g |
脂質 | 0.1 | g |
糖質 | 5.3 | g |
食物繊維 | 1.4 | g |
不溶性 | 1 | g |
水溶性 | 0.4 | g |
食塩相当量 | 1 | g |