キャベツのごま酢和え

キャベツのごま酢和え
日持ち目安
冷蔵1日

1人分 当たり

栄養成分

1人分 当たり
エネルギー49kcal
糖質5.7g
食物繊維1.9g
塩分0.7g
カロリー
49 kcal
塩分
0.7g
成分表詳しく見る

キャベツひとつで作れるシンプルな和え物。にんじんなどその他の野菜を加えてもOK。

材料

2人分

キャベツ(ざく切り)160g

A

砂糖大さじ1/2
薄口しょうゆ、またはしょうゆ大さじ1/2
大さじ1/2
白すりごま大さじ1

盛りつけ

千切りしょうが(あれば)少量

おすすめアレンジ食材

にんじん

作り方

キャベツを茹でてざるに上げ、あら熱をとってから両手で固く水気を絞る。

キャベツとAを和えて器に盛り、あればしょうがをのせる。

栄養成分

1人分 当たり

エネルギー49kcal
たんぱく質2g
脂質1.8g
糖質5.7g
食物繊維1.9g
不溶性1.5g
水溶性0.4g
食塩相当量0.7g

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