甘酒きなこフレンチトースト

甘酒きなこフレンチトースト
日持ち目安

1人分 当たり

栄養成分

1人分 当たり
エネルギー277kcal
糖質43.3g
食物繊維3.4g
塩分0.6g
カロリー
277 kcal
糖質
43.3 g
成分表詳しく見る

きな粉をたっぷり染み込ませた、香り豊かな和風フレンチトースト。牛乳や豆乳の代わりに甘酒を使用しました。表面にもたっぷりときなこを振りかけて召し上がれ。

卵・乳製品不使用。

材料

1人分

フランスパン(厚さ1.5㎝のスライス)2枚

A

甘酒( ストレートタイプ)50g
きなこ小さじ2
片栗粉小さじ1
バニラエッセンス適宜

トッピング

茹で小豆(市販品)、またはゆるめのつぶあん適量
バナナ適量
きなこ適量

作り方

Aを混ぜ合わせてフランスパンを浸し、手で押して両面に液を染み込ませる。

甘酒きなこフレンチトースト 液を染み込ませる

液がだいたい染み込んだらそのまま10分寝かせる。

フライパンに油を熱して弱めの中火で2を焼き、両面に焼き色がついたら器によそう。

ポイント

油を多めに引くと表面がよりカリッとします。

甘酒きなこフレンチトースト フライパンで焼く

茹で小豆食べやすく切ったバナナきなこをトッピングする。

甘酒きなこフレンチトースト 茹で小豆をかける

栄養成分

1人分 当たり

エネルギー277kcal
たんぱく質7.7g
脂質7.5g
糖質43.3g
食物繊維3.4g
不溶性2.6g
水溶性0.8g
食塩相当量0.6g

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