金時豆マヨネーズ

金時豆マヨネーズ
日持ち目安
冷蔵5日

大さじ1杯(約15g) 当たり

栄養成分

大さじ1杯(約15g) 当たり
エネルギー34kcal
糖質1.6g
食物繊維1.2g
塩分0.3g
カロリー
34 kcal
塩分
0.3g
成分表詳しく見る

金時豆で作るマヨネーズ風ドレッシング。

特定原材料等28品目不使用、油は通常のマヨネーズの1/2以下、食物繊維豊富など、うれしい要素がいっぱいです。

材料

作りやすい量

茹でた金時豆100g
砂糖小さじ2
小さじ2/3
大さじ2
サラダ油大さじ2
チューブのからし小さじ1/3(好みで加減)

この豆でも作れます

大豆

作り方

攪拌後

フードプロセッサーに全ての材料を入れ、なめらかになるまで攪拌する。

栄養成分

大さじ1杯(約15g) 当たり

エネルギー34kcal
たんぱく質0.8g
脂質2.3g
糖質1.6g
食物繊維1.2g
不溶性1.1g
水溶性0.1g
食塩相当量0.3g

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