白菜の酢じょうゆ漬け
日持ち目安
栄養成分甘酸っぱさがクセになる白菜の即席漬け。
即席とはいうものの、しっかり一晩くらいは漬けた方がおいしくなります。
作り方
ざく切りにした白菜と塩をボウルに入れて合わせ、4時間以上置く。
手でよくもんで水分をしっかり出し、水気を絞る。
Aを合わせて白菜を漬け、冷蔵庫で一晩寝かせる。
栄養成分
| エネルギー | - | kcal |
| たんぱく質 | - | g |
| 脂質 | - | g |
| 糖質 | - | g |
| 食物繊維 | - | g |
| 不溶性 | - | g |
| 水溶性 | - | g |
| 食塩相当量 | - | g |
甘酸っぱさがクセになる白菜の即席漬け。
即席とはいうものの、しっかり一晩くらいは漬けた方がおいしくなります。
ざく切りにした白菜と塩をボウルに入れて合わせ、4時間以上置く。
手でよくもんで水分をしっかり出し、水気を絞る。
Aを合わせて白菜を漬け、冷蔵庫で一晩寝かせる。
| エネルギー | - | kcal |
| たんぱく質 | - | g |
| 脂質 | - | g |
| 糖質 | - | g |
| 食物繊維 | - | g |
| 不溶性 | - | g |
| 水溶性 | - | g |
| 食塩相当量 | - | g |
