煮汁リメイク「黒豆・栗の甘露煮のラテ」
甘くて捨てるのももったいない黒豆や栗の甘露煮の汁。ミルクと混ぜて「ラテ」にすれば簡単&おいしく再利用できます。
黒豆以外の煮豆や、さつまいもの甘煮などの汁を使ってもOK。
シロップ:ミルクの比率は1:3を目安に味を見て調整してください。
煮汁のリメイクレシピ
作り方
黒豆や栗の甘露煮汁とミルクを混ぜ合わせる。お好みで温めても良い。
ポイント
- アイスとホットどちらもおいしく召し上がれます。
- 先に煮汁を入れ、後からゆっくりとミルクを注ぐとキレイな2層に仕上がります。
黒豆・栗の甘露煮の汁のレシピまとめ
栄養成分
エネルギー | - | kcal |
たんぱく質 | - | g |
脂質 | - | g |
糖質 | - | g |
食物繊維 | - | g |
不溶性 | - | g |
水溶性 | - | g |
食塩相当量 | - | g |